2013年9月16日 星期一

日本鶯神樂就是藍靛果

最近在上網找中國原生種藍莓(篤斯越橘),無意中發現日本的鶯神樂,就是藍靛果
學名藍靛果忍冬(Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd),又名藍靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、藍果,屬忍冬科,忍冬屬。多年生落葉小灌木,果實為漿果,果汁為鮮豔的深玫瑰色。它容易栽培,資源 豐富,主要分佈在我國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區以及內蒙古、華北、西北、四川等地,此外,俄羅斯遠東地區、日本及朝鮮北部等地都有分佈。
  灌木,高1.5米。幼枝被毛,老枝紅棕色,後皮剝落。葉長圓形、長卵形或倒卵披針形,全緣,有 緣毛,有托葉,生於葉腋。總花梗長,花冠黃白色,簡狀,漏斗形,裂片5, 雄蕊5,雌蕊伸出花冠外;外有條狀苞片,合生成壇狀。漿果暗藍色,有白粉,橢圓或 長圓形。花期5~6月。7~9月果實成熟,顆顆藍紫色、橢圓形的漿果像瑪瑙石般可愛,令人垂涎欲滴,若摘下一顆品嘗,頓覺味道酸甜可口。漿果味酸甜,含7 種氨基酸和維生素C,可生食,又可提供色素,還可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、嫩枝可入藥,清熱解毒。花又是蜜源。
  常生於河岸、沼澤灌木或高山林下。藍靛果喜冷涼濕潤性氣候,抗寒能力強,在自然條件下休眠期氣溫為-41℃時亦可安全越冬。
  藍靛果忍冬的果實多漿汁,種子極小,出汁率高,是製作飲料的極好原料,經常飲用這種飲料,能調 整人體機能,調節血壓,具有減緩衰老的作用,被譽為“飲 料之王”。國內外一些具有遠見卓識的科研人員,早已看中藍靛果的美好前景,深入研究和開發,已獲得 可喜的成果。前蘇聯學者們從20世紀60年代起,深入研究藍靛果,並發現了該果中含有豐富的Vp活性物質,如花青甙、芸香甙,兒茶酸等,具有很高的藥用價 值,值得強調的是:俄羅斯把藍靛果加工成宇航員專用的飲料。我國有關專家從80年代開始對藍靛果營養保健功能進行專項研究,也在研究中驚喜地發現:藍靛果 不但可降壓、提高白血球數,而且具有治療小兒厭食症的功效,且治癒率達90%,相繼開發出的飲料、果汁、果酒等保健飲品悄然進入市場,雖然尚未形成大氣 候,但已成為人們追求的新型飲品。
  快繁要點:休眠期取長12~16cm的枝段或生長季節取帶葉枝段作為離體材料,切口用100ppm的ABT1號4小時,快繁于以沙為基質的智能苗床,生根成活率達90%以上。

又稱鳥啄李、黑瞎子果、羊奶子。為忍冬科忍冬屬多年生落葉灌木,果實可鮮食、加工,也可入藥。藍靛果為第3代果樹,其果實含有人體必需的8種氨基 酸和多種微量元素,Vc含量豐富,每100g含維生素達67.62mg,還含有蛋白質、糖、果膠、單寧等。全株含有桃葉珊瑚;種子含有花色苷,清熱解毒。 藍靛果全身是寶,野生資源越來越少,其育苗技術是藍靛果開發利用的基礎。現將藍靛果育苗技術簡介如下。
1
實生繁殖
1.1
種子處理 6月末~7月初,採收成熟的果實,人工洗種,漂除癟粒,放陰涼處晾乾。12月初用清水浸種12天,每天換1次水,然後按13的比例將濕種子與潔淨的細 河沙混合在一起,放入木箱或布袋中存放。河沙的濕度以用手握緊成團又不滴水為度(絕對含水量為6%7%),溫度控制在05。在北方也可把木箱或布袋 直接埋入雪中凍藏,播種前半個月將木箱或布袋放人溫床或溫室內進行催芽,溫度控制在25左右,15天后即可播種。
1.2
苗圃地的選擇及播前準備 為培育優良苗木,苗圃地應選擇地勢平坦、水源方便、排水良好、土壤疏鬆肥沃的地塊。苗圃地應在上1年秋季土壤結凍前翻耕,翻耕深度為25cm左右。結合秋翻施入基肥,每1000平方米施基肥40005000kg
1.3
播種 5月上旬播種。播種前做長10m、寬1.01.2m、高20cm的苗床。播種採用條播,即在苗床上按2025cm的行距開小淺溝,將用細河沙拌的種子 直接播入溝中,上面覆2cm的過篩腐殖土,澆透水。然後在苗床上面覆松針或草簾保墒,待幼苗出土後及時撤去草簾、松針。為了防止立枯病和其他土壤傳染性 病,在播種覆土後,結合澆水噴施 800100050%代森銨水溶液。
當苗長出34片真葉時間苗,每行留30株左右。苗期追肥2次,第1次在出齊苗後,在幼苗行間開溝,每個苗床施硝酸銨200250g、硫酸鉀5060g。第2次在8月下旬~9月初,每個苗床施磷酸二銨300400g、硫酸鉀6080g,施肥後澆透水。
2
無性繁殖
2.1
分株 在栽培園中,4年生後,有的樹叢過於密閉,秋後可進行分株。
2.2
壓條 壓條繁殖多在春季萌芽後、新梢長到78cm時進行。首先,在壓條的株叢旁開10cm深的淺溝,把要壓的枝條用土埋入溝中。秋季將壓下的枝條挖出並分割成一株株苗木,分級後假植。
2.3
硬枝扡插 冬季,在藍靛果株叢中選取生長粗壯的當年生枝條,剪成1415cm的插條,然後每50支或1001捆,放人窖內,用濕河沙培上基部。4月中旬進行扡 插。在大棚或溫室內首先用腐殖土(厚度22cm)打好土床,枝條用萘乙酸100mg/L浸泡基部8小時。扡插株、行距為1020cm,斜插入土(角度 45°),上端留23cm,澆透水。溫度控制在2025,溫度高時及時通風。
2.4
綠枝扡插 6月中旬選取當年生和2年生的枝條。當年生枝條剪1012cm,留上面2對葉片,去除下面葉片;2年生枝條剪留長度同當年生枝條,上部留2個當年生枝 條,當年生的枝條在12對葉片處剪切,501捆。枝條用200mg/L。萘乙酸處理5分鐘後扡插。扡插基質用過(8目)篩爐灰,苗床爐灰厚度 20cm,扡插株、行距10cm,插後澆透水。採用全日光噴霧法育苗(30天左右,白天保持葉片濕潤)。

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